农业科技通讯
農業科技通訊
농업과기통신
BULLETIN OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
11期
88-90
,共3页
谢汉忠%李君%吴丰魁%庞荣丽%张桂兰
謝漢忠%李君%吳豐魁%龐榮麗%張桂蘭
사한충%리군%오봉괴%방영려%장계란
番茄%品质%催熟剂%安全性
番茄%品質%催熟劑%安全性
번가%품질%최숙제%안전성
番茄使用催熟剂后，从国家绿色食品番茄规定的果实营养品质指标（番茄红素、Vc、总酸、可溶性固形物）方面，全面阐述催熟剂对番茄果实营养成分的影响及其安全性分析，引导人们对乙烯利催熟番茄有一个正确的认识，为科学合理地使用乙烯利提供参考。
番茄使用催熟劑後，從國傢綠色食品番茄規定的果實營養品質指標（番茄紅素、Vc、總痠、可溶性固形物）方麵，全麵闡述催熟劑對番茄果實營養成分的影響及其安全性分析，引導人們對乙烯利催熟番茄有一箇正確的認識，為科學閤理地使用乙烯利提供參攷。
번가사용최숙제후，종국가록색식품번가규정적과실영양품질지표（번가홍소、Vc、총산、가용성고형물）방면，전면천술최숙제대번가과실영양성분적영향급기안전성분석，인도인문대을희리최숙번가유일개정학적인식，위과학합리지사용을희리제공삼고。
