啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
12期
55-57
,共3页
申文波%史纪文%白燕
申文波%史紀文%白燕
신문파%사기문%백연
微生物学%四项基本技术%啤酒酵母
微生物學%四項基本技術%啤酒酵母
미생물학%사항기본기술%비주효모
苓文简述了微生物学四项基本技术的基本原理和应用的意义，重点综述了在啤酒酵母管理中的基本应用领域和应用方法。
苓文簡述瞭微生物學四項基本技術的基本原理和應用的意義，重點綜述瞭在啤酒酵母管理中的基本應用領域和應用方法。
령문간술료미생물학사항기본기술적기본원리화응용적의의，중점종술료재비주효모관리중적기본응용영역화응용방법。
