产业与科技论坛
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산업여과기론단
ESTATE AND SCIENCE TRIBUNE
2012年
13期
117-118
,共2页
高职院校%酒店专业%实训学习%酒店管理
高職院校%酒店專業%實訓學習%酒店管理
고직원교%주점전업%실훈학습%주점관리
专业实习是高职院校教学计划中的重要组成部分。尤其对酒店管理专业这种操作性很强的专业来说,实习过程对实习生、企业和学校都起着举足轻重的作用。针对酒店专业学生实习中常出现的问题,分析原因并提出了相应的对策,对于进一步完善酒店专业学生的实习过程有着非常重要的意义。
專業實習是高職院校教學計劃中的重要組成部分。尤其對酒店管理專業這種操作性很彊的專業來說,實習過程對實習生、企業和學校都起著舉足輕重的作用。針對酒店專業學生實習中常齣現的問題,分析原因併提齣瞭相應的對策,對于進一步完善酒店專業學生的實習過程有著非常重要的意義。
전업실습시고직원교교학계화중적중요조성부분。우기대주점관리전업저충조작성흔강적전업래설,실습과정대실습생、기업화학교도기착거족경중적작용。침대주점전업학생실습중상출현적문제,분석원인병제출료상응적대책,대우진일보완선주점전업학생적실습과정유착비상중요적의의。
