食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2012年
2期
35-36
,共2页
沈新芬%沈渊%陆保林
瀋新芬%瀋淵%陸保林
침신분%침연%륙보림
金福菇%蘑菇棚%栽培技术%夏季
金福菇%蘑菇棚%栽培技術%夏季
금복고%마고붕%재배기술%하계
金福菇学名tricholomalobayenscheim，是一种高温型珍稀食用菌。金福菇在国内商品名称有洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、大口蘑等。金福菇子实体丛生或簇生，白色或乳白色，菌盖小，柄粗大，菌盖平展光滑，呈半球形，菌柄上小下大，呈长棒状（见图）。金福菇营养丰富，100g干品中含有蛋白质27．56％，粗脂肪9．58％，总糖38．44％，粗纤维8．20％。
金福菇學名tricholomalobayenscheim，是一種高溫型珍稀食用菌。金福菇在國內商品名稱有洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、大口蘑等。金福菇子實體叢生或簇生，白色或乳白色，菌蓋小，柄粗大，菌蓋平展光滑，呈半毬形，菌柄上小下大，呈長棒狀（見圖）。金福菇營養豐富，100g榦品中含有蛋白質27．56％，粗脂肪9．58％，總糖38．44％，粗纖維8．20％。
금복고학명tricholomalobayenscheim，시일충고온형진희식용균。금복고재국내상품명칭유락파이구마、락파구마、대구마등。금복고자실체총생혹족생，백색혹유백색，균개소，병조대，균개평전광활，정반구형，균병상소하대，정장봉상（견도）。금복고영양봉부，100g간품중함유단백질27．56％，조지방9．58％，총당38．44％，조섬유8．20％。
