CAJ | 학술논문

选择麸皮粉、黄豆粉、高梁粉、稻草、马铃薯等价廉易得原料配制的5种液体培养基进行草菇菌种液体培养条件研究。试验结果以高梁粉、稻草、马铃薯为主要原材料的配方Ⅱ，菌丝球多，大小均匀，直径1—2mm，较有利于工厂化生产要求。选择配方Ⅱ培养48h左右的菌种，处于生长对数期，菌量大，活力强，从一级种、二级种液体培养到固体过渡种，制种周期6-8d，只需常规制种时间的1／3～1／2；栽培出菇试验表明，生物效率超过20％，已达到常规种的栽培效果，为草菇的工厂化和规模化生产探索出一条新途径。
선택부피분、황두분、고량분、도초、마령서등개렴역득원료배제적5충액체배양기진행초고균충액체배양조건연구。시험결과이고량분、도초、마령서위주요원재료적배방Ⅱ，균사구다，대소균균，직경1—2mm，교유리우공엄화생산요구。선택배방Ⅱ배양48h좌우적균충，처우생장대수기，균량대，활력강，종일급충、이급충액체배양도고체과도충，제충주기6-8d，지수상규제충시간적1／3～1／2；재배출고시험표명，생물효솔초과20％，이체도상규충적재배효과，위초고적공엄화화규모화생산탐색출일조신도경。