CAJ | 학술논문

本实验对日本沼虾进行低氧（2±0.5mg/L，8h）胁迫和常氧恢复（7±0.5mg/L，2.5h）处理，通过测定能量代谢及抗氧化体系的相关酶活及其中间代谢产物的浓度，讨论低氧胁迫对日本沼虾能量代谢的影响机理及其抗氧化响应机制。结果显示：随着低氧胁迫时间的延长，肌肉乳酸含量显著高于对照组（7±0.2mg/L）；肝胰腺和肌肉中糖原含量及精氨酸激酶（AK）活力则显著低于对照组（P＜0.05）；肝胰腺和肌肉组织谷胱甘肽S-转移酶（GST）活力显著升高（P＜0.05）。恢复常氧阶段，肌肉中乳酸含量逐渐降低至常氧水平；肝胰腺和肌肉组织糖原含量及精氨酸激酶活力与对照组相比仍显著降低（P＜0.05）；肝胰腺和肌肉组织GST活力逐渐下降，接近正常水平。结果表明：除进行氧代谢外，低氧胁迫和常氧恢复状态的机体也需要进行无氧酵解和磷酸精氨酸代谢为自身供能。日本沼虾抗氧化系统受到低氧胁迫的影响，机体脂质过氧化程度升高，说明机体受到氧化损伤。
본실험대일본소하진행저양（2±0.5mg/L，8h）협박화상양회복（7±0.5mg/L，2.5h）처리，통과측정능량대사급항양화체계적상관매활급기중간대사산물적농도，토론저양협박대일본소하능량대사적영향궤리급기항양화향응궤제。결과현시：수착저양협박시간적연장，기육유산함량현저고우대조조（7±0.2mg/L）；간이선화기육중당원함량급정안산격매（AK）활력칙현저저우대조조（P＜0.05）；간이선화기육조직곡광감태S-전이매（GST）활력현저승고（P＜0.05）。회복상양계단，기육중유산함량축점강저지상양수평；간이선화기육조직당원함량급정안산격매활력여대조조상비잉현저강저（P＜0.05）；간이선화기육조직GST활력축점하강，접근정상수평。결과표명：제진행양대사외，저양협박화상양회복상태적궤체야수요진행무양효해화린산정안산대사위자신공능。일본소하항양화계통수도저양협박적영향，궤체지질과양화정도승고，설명궤체수도양화손상。