华中农业大学学报
華中農業大學學報
화중농업대학학보
JOURNAL OF HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
5期
45-49
,共5页
高海文%姜妮%刘永忠%彭抒昂
高海文%薑妮%劉永忠%彭抒昂
고해문%강니%류영충%팽서앙
椪柑%覆膜%果实品质%矿质元素%可溶性固形物(TSS)%可滴定酸(TA)
椪柑%覆膜%果實品質%礦質元素%可溶性固形物(TSS)%可滴定痠(TA)
병감%복막%과실품질%광질원소%가용성고형물(TSS)%가적정산(TA)
Ponkan(Citrus reticulata)%film mulching%fruit quality%mineral elements%total soluble solution (TSS)%titratable acid (TA)
以12年生枳砧椪柑为材料,研究地表覆膜对椪柑果实汁胞中糖酸和6种矿质元素含量的影响.结果表明:覆膜处理增加了果实的可溶性固形物(TSS),降低了可滴定酸(TA)含量,明显改善了其品质;叶片中K、Mn含量明显低于对照,P、Ca、Mg的含量则显著高于对照,而Fe的含量没有明显差异;汁胞中元素含量的变化表现出与叶片不一致,覆膜后20 d,汁胞中P、Mg的含量没有明显差异,而K、Ca含量显著低于对照,Fe和Mn的含量明显高于对照;覆膜后40 d,汁胞中P、Mg、Ca、Fe、Mn的含量都明显高于对照,而K含量极显著低于对照.覆膜可能通过影响柑橘汁胞中矿质元素的积累而影响糖酸积累.
以12年生枳砧椪柑為材料,研究地錶覆膜對椪柑果實汁胞中糖痠和6種礦質元素含量的影響.結果錶明:覆膜處理增加瞭果實的可溶性固形物(TSS),降低瞭可滴定痠(TA)含量,明顯改善瞭其品質;葉片中K、Mn含量明顯低于對照,P、Ca、Mg的含量則顯著高于對照,而Fe的含量沒有明顯差異;汁胞中元素含量的變化錶現齣與葉片不一緻,覆膜後20 d,汁胞中P、Mg的含量沒有明顯差異,而K、Ca含量顯著低于對照,Fe和Mn的含量明顯高于對照;覆膜後40 d,汁胞中P、Mg、Ca、Fe、Mn的含量都明顯高于對照,而K含量極顯著低于對照.覆膜可能通過影響柑橘汁胞中礦質元素的積纍而影響糖痠積纍.
이12년생지침병감위재료,연구지표복막대병감과실즙포중당산화6충광질원소함량적영향.결과표명:복막처리증가료과실적가용성고형물(TSS),강저료가적정산(TA)함량,명현개선료기품질;협편중K、Mn함량명현저우대조,P、Ca、Mg적함량칙현저고우대조,이Fe적함량몰유명현차이;즙포중원소함량적변화표현출여협편불일치,복막후20 d,즙포중P、Mg적함량몰유명현차이,이K、Ca함량현저저우대조,Fe화Mn적함량명현고우대조;복막후40 d,즙포중P、Mg、Ca、Fe、Mn적함량도명현고우대조,이K함량겁현저저우대조.복막가능통과영향감귤즙포중광질원소적적루이영향당산적루.
