中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2014年
4期
46-49
,共4页
乳制品%蜡样芽孢杆菌%检测方法%污染情况%防控措施
乳製品%蠟樣芽孢桿菌%檢測方法%汙染情況%防控措施
유제품%사양아포간균%검측방법%오염정황%방공조시
dairy products%bacillus cereus%detection methods%pollution situation%prevent and control measures
概述蜡样芽孢杆菌的检测方法及其在乳制品中的污染情况和防控措施,建议婴幼儿食品增加蜡样芽孢杆菌致病菌指标.
概述蠟樣芽孢桿菌的檢測方法及其在乳製品中的汙染情況和防控措施,建議嬰幼兒食品增加蠟樣芽孢桿菌緻病菌指標.
개술사양아포간균적검측방법급기재유제품중적오염정황화방공조시,건의영유인식품증가사양아포간균치병균지표.