农产品加工·学刊（中）
農產品加工·學刊（中）
농산품가공·학간（중）
AEM RODUCTS ROCESSING
2014年
5期
38-42
,共5页
裴炜%李梦洁%柯燕娜%方乙晨%周泽琳
裴煒%李夢潔%柯燕娜%方乙晨%週澤琳
배위%리몽길%가연나%방을신%주택림
甘草黄酮%提取方法%检测方法
甘草黃酮%提取方法%檢測方法
감초황동%제취방법%검측방법
Glycyrrhiza flavonoids%extracting technique%detecting method
甘草黄酮是甘草中含有的一类生物活性较强的成分，具有很高的开发应用价值。对甘草黄酮提取方法和检测方法的研究现状进行综述，旨在为甘草黄酮的进一步开发利用提供参考。
甘草黃酮是甘草中含有的一類生物活性較彊的成分，具有很高的開髮應用價值。對甘草黃酮提取方法和檢測方法的研究現狀進行綜述，旨在為甘草黃酮的進一步開髮利用提供參攷。
감초황동시감초중함유적일류생물활성교강적성분，구유흔고적개발응용개치。대감초황동제취방법화검측방법적연구현상진행종술，지재위감초황동적진일보개발이용제공삼고。
Glycyrrhiza flavonoids (FG) is a group of biologically active substances found in licorice, with a great value for the development and application. In this paper, the progress in the research of extracting technique and detecting method of FG are reviewed, so as to provide some reference for further researchs on the exploitation and utilization of FG.
