林业科技开发
林業科技開髮
임업과기개발
CHINA FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
2013年
4期
111-114
,共4页
张扬%赵阳%范克胜%叶建仁
張颺%趙暘%範剋勝%葉建仁
장양%조양%범극성%협건인
红绒盖牛肝菌%发酵培养基%液体发酵%培养条件
紅絨蓋牛肝菌%髮酵培養基%液體髮酵%培養條件
홍융개우간균%발효배양기%액체발효%배양조건
Xerocomus chrysenteron%fermentation medium%liquid fermentation%culture conditions
在摇瓶液体培养条件下,研究了14种不同成分培养基对红绒盖牛肝菌菌丝体生长的影响及液体培养条件,结果表明,红绒盖牛肝菌最适发酵培养基为:蔗糖2％、玉米粉2％、黄豆粉1.5％、酵母膏0.5％、MgSO40.05％、KH2PO40.1％.培养基中添加有机硅类消泡剂对红绒盖牛肝菌菌丝体生长没有影响；液体发酵的适宜初始pH为5 ～6;液体培养周期为10 d,菌丝体生物量可达5.7g/L.
在搖瓶液體培養條件下,研究瞭14種不同成分培養基對紅絨蓋牛肝菌菌絲體生長的影響及液體培養條件,結果錶明,紅絨蓋牛肝菌最適髮酵培養基為:蔗糖2％、玉米粉2％、黃豆粉1.5％、酵母膏0.5％、MgSO40.05％、KH2PO40.1％.培養基中添加有機硅類消泡劑對紅絨蓋牛肝菌菌絲體生長沒有影響；液體髮酵的適宜初始pH為5 ～6;液體培養週期為10 d,菌絲體生物量可達5.7g/L.
재요병액체배양조건하,연구료14충불동성분배양기대홍융개우간균균사체생장적영향급액체배양조건,결과표명,홍융개우간균최괄발효배양기위:자당2％、옥미분2％、황두분1.5％、효모고0.5％、MgSO40.05％、KH2PO40.1％.배양기중첨가유궤규류소포제대홍융개우간균균사체생장몰유영향；액체발효적괄의초시pH위5 ～6;액체배양주기위10 d,균사체생물량가체5.7g/L.
