色谱
色譜
색보
CHINESE JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY
2013年
7期
613-619
,共7页
黄怡淳%丁炜炜%张卓旻%李攻科
黃怡淳%丁煒煒%張卓旻%李攻科
황이순%정위위%장탁민%리공과
食品安全分析%样品前处理技术%快速检测技术%联用
食品安全分析%樣品前處理技術%快速檢測技術%聯用
식품안전분석%양품전처리기술%쾌속검측기술%련용
food security analysis%sample pretreatment techniques%rapid detection techniques%coupling
综述了近年来传感器、可视化分析、便携光谱、酶联免疫检测及便携气相色谱等食品安全快速检测技术的研究现状,以及食品安全分析中样品前处理-快速检测联用技术的研究进展,为发展选择性好、准确度高、可定量的新型食品安全快速检测技术提供参考.
綜述瞭近年來傳感器、可視化分析、便攜光譜、酶聯免疫檢測及便攜氣相色譜等食品安全快速檢測技術的研究現狀,以及食品安全分析中樣品前處理-快速檢測聯用技術的研究進展,為髮展選擇性好、準確度高、可定量的新型食品安全快速檢測技術提供參攷.
종술료근년래전감기、가시화분석、편휴광보、매련면역검측급편휴기상색보등식품안전쾌속검측기술적연구현상,이급식품안전분석중양품전처리-쾌속검측련용기술적연구진전,위발전선택성호、준학도고、가정량적신형식품안전쾌속검측기술제공삼고.