中外健康文摘
中外健康文摘
중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2014年
10期
103-104
,共2页
餐饮服务%单位%发放%卫生许可证
餐飲服務%單位%髮放%衛生許可證
찬음복무%단위%발방%위생허가증
2010年餐饮服务食品监督管理体制改革以前，我国多地餐饮服务单位监管由当地卫生监督部门负责，因此只给从业单位发放一个《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》。2010年改革后，特别是在2011年版《公共场所卫生管理条例实施细则》公布以后，有的地方食品药品监管部门与卫生监管部门都对餐饮从业单位发放许可证，形成了重复监管的局面。
2010年餐飲服務食品鑑督管理體製改革以前，我國多地餐飲服務單位鑑管由噹地衛生鑑督部門負責，因此隻給從業單位髮放一箇《餐飲服務許可證》或《食品衛生許可證》。2010年改革後，特彆是在2011年版《公共場所衛生管理條例實施細則》公佈以後，有的地方食品藥品鑑管部門與衛生鑑管部門都對餐飲從業單位髮放許可證，形成瞭重複鑑管的跼麵。
2010년찬음복무식품감독관리체제개혁이전，아국다지찬음복무단위감관유당지위생감독부문부책，인차지급종업단위발방일개《찬음복무허가증》혹《식품위생허가증》。2010년개혁후，특별시재2011년판《공공장소위생관리조례실시세칙》공포이후，유적지방식품약품감관부문여위생감관부문도대찬음종업단위발방허가증，형성료중복감관적국면。
