董淑楠%朱柯蕙%印虹%孙桂菊 董淑楠%硃柯蕙%印虹%孫桂菊
동숙남%주가혜%인홍%손계국
2016년 综合性大学特色学院食品卫生与营养学专业学生的培养与探索——以扬州大学旅游烹饪学院为例 綜閤性大學特色學院食品衛生與營養學專業學生的培養與探索——以颺州大學旅遊烹飪學院為例 종합성대학특색학원식품위생여영양학전업학생적배양여탐색——이양주대학여유팽임학원위례
2014년 南京市溧水区老年人群营养与健康状况调查 南京市溧水區老年人群營養與健康狀況調查 남경시률수구노년인군영양여건강상황조사
2013년 小麦肽研究进展 小麥肽研究進展 소맥태연구진전
2013년 小麦肽对大鼠氮代谢以及胃肠黏膜结构和功能的影响 小麥肽對大鼠氮代謝以及胃腸黏膜結構和功能的影響 소맥태대대서담대사이급위장점막결구화공능적영향
2013년 菊花主要活性成分含量及其抗氧化活性测定 菊花主要活性成分含量及其抗氧化活性測定 국화주요활성성분함량급기항양화활성측정
2013년 枸杞多糖的理化性质及其免疫调节研究进展 枸杞多糖的理化性質及其免疫調節研究進展 구기다당적이화성질급기면역조절연구진전
2012년 枸杞多糖抗氧化作用研究进展 枸杞多糖抗氧化作用研究進展 구기다당항양화작용연구진전
2011년 酪啡肽及酪蛋白水解肽对糖尿病大鼠血糖的影响 酪啡肽及酪蛋白水解肽對糖尿病大鼠血糖的影響 락배태급락단백수해태대당뇨병대서혈당적영향
2011년 乳源β-酪啡肽-7对高血糖大鼠小肠黏膜氧化应激的影响 乳源β-酪啡肽-7對高血糖大鼠小腸黏膜氧化應激的影響 유원β-락배태-7대고혈당대서소장점막양화응격적영향
2010년 酪啡肽研究新进展 酪啡肽研究新進展 락배태연구신진전
2016년 二十碳五烯酸对THP-1巨噬细胞源性泡沫细胞形成的影响及机制 二十碳五烯痠對THP-1巨噬細胞源性泡沫細胞形成的影響及機製 이십탄오희산대THP-1거서세포원성포말세포형성적영향급궤제
2015년 南京市酒店就餐顾客营养素摄入量调查分析 南京市酒店就餐顧客營養素攝入量調查分析 남경시주점취찬고객영양소섭입량조사분석
2015년 ω-3多不饱和脂肪酸对2型糖尿病患者糖脂代谢的影响 ω-3多不飽和脂肪痠對2型糖尿病患者糖脂代謝的影響 ω-3다불포화지방산대2형당뇨병환자당지대사적영향
2015년 棕榈油对人体血脂影响的研究进展 棕櫚油對人體血脂影響的研究進展 종려유대인체혈지영향적연구진전
2015년 营养与食品卫生学实践教学及实验室管理全面开放的探索 營養與食品衛生學實踐教學及實驗室管理全麵開放的探索 영양여식품위생학실천교학급실험실관리전면개방적탐색
2015년 餐后脂代谢研究进展 餐後脂代謝研究進展 찬후지대사연구진전
2015년 营养与食品卫生学食物中毒虚拟仿真实验的构建初探 營養與食品衛生學食物中毒虛擬倣真實驗的構建初探 영양여식품위생학식물중독허의방진실험적구건초탐
2014년 通识课食品科学概论教学模式探索与实践 通識課食品科學概論教學模式探索與實踐 통식과식품과학개론교학모식탐색여실천
2014년 浅谈英语课“任务型”教学法的应用 淺談英語課“任務型”教學法的應用 천담영어과“임무형”교학법적응용
2013년 乙醇脱氢酶共存固相电致化学发光生物传感器对p53基因的检测 乙醇脫氫酶共存固相電緻化學髮光生物傳感器對p53基因的檢測 을순탈경매공존고상전치화학발광생물전감기대p53기인적검측
2013년 伏马菌素B1对人正常食管上皮细胞细胞周期相关基因mRNA表达的影响 伏馬菌素B1對人正常食管上皮細胞細胞週期相關基因mRNA錶達的影響 복마균소B1대인정상식관상피세포세포주기상관기인mRNA표체적영향