CAJ | 학술논문

目的:探讨植物乳酸杆菌发酵乳清蛋白获得的代谢产物以及Ca2+对人舌鳞癌CAL-27细胞生长抑制作用和诱导细胞凋亡作用.方法:植物乳杆菌23201经复原乳清菊糖培养基培养,制备相应的代谢产物1(LPM1).利用草酸钠溶液沉淀LPM1中的Ca2+获得不舍Ca2+的代谢产物(LPM1-F)；采用MTT法检测不同浓度的LPM1和LPM1-F对CAL-27细胞体外增殖的抑制作用；通过吖啶橙染色法观察凋亡细胞的形态学变化；采用Annexinv-FITC/PI双染试剂盒检测早期凋亡率.结果:不同浓度LPM1和LPM1-F分别作用CAL-27细胞24 h,最大抑制率分别达到(48.81±4.96)％和(56.70±2.33)％；荧光显微镜下观察,凋亡细胞皱缩,凝聚呈新月形或马蹄形,贴壁不良；流式细胞仪结果显示:经LPM1和LPM1-F处理的CAL-27细胞早期凋亡率均高于对照组.结论:植物乳酸杆菌代谢产物体外抑制CAL-27细胞生长,呈剂量的依赖性,并且诱导细胞凋亡,其中Ca2+对人舌鳞癌CAL-27细胞生长和凋亡无影响.
목적:탐토식물유산간균발효유청단백획득적대사산물이급Ca2+대인설린암CAL-27세포생장억제작용화유도세포조망작용.방법:식물유간균23201경복원유청국당배양기배양,제비상응적대사산물1(LPM1).이용초산납용액침정LPM1중적Ca2+획득불사Ca2+적대사산물(LPM1-F)；채용MTT법검측불동농도적LPM1화LPM1-F대CAL-27세포체외증식적억제작용；통과아정등염색법관찰조망세포적형태학변화；채용Annexinv-FITC/PI쌍염시제합검측조기조망솔.결과:불동농도LPM1화LPM1-F분별작용CAL-27세포24 h,최대억제솔분별체도(48.81±4.96)％화(56.70±2.33)％；형광현미경하관찰,조망세포추축,응취정신월형혹마제형,첩벽불량；류식세포의결과현시:경LPM1화LPM1-F처리적CAL-27세포조기조망솔균고우대조조.결론:식물유산간균대사산물체외억제CAL-27세포생장,정제량적의뢰성,병차유도세포조망,기중Ca2+대인설린암CAL-27세포생장화조망무영향.