北京联合大学学报(自然科学版)
北京聯閤大學學報(自然科學版)
북경연합대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF BEIJING UNION UNIVERSITY(NATURAL SCIENCES)
2013年
2期
55-58,63
,共5页
高效液相色谱%食品分析%检测%应用
高效液相色譜%食品分析%檢測%應用
고효액상색보%식품분석%검측%응용
高效液相色谱法(HPLC)是食品成份分离分析的一种极其重要的技术,因其超高的检测灵敏度和超低的检测限度而逐渐成为目前最热门的食品检测技术之一.HPLC技术在食品中分析各营养成分,食品添加剂、食品霉菌毒素和农兽药成分残留的检测等,以及与其它技术联合检测的应用情况.
高效液相色譜法(HPLC)是食品成份分離分析的一種極其重要的技術,因其超高的檢測靈敏度和超低的檢測限度而逐漸成為目前最熱門的食品檢測技術之一.HPLC技術在食品中分析各營養成分,食品添加劑、食品黴菌毒素和農獸藥成分殘留的檢測等,以及與其它技術聯閤檢測的應用情況.
고효액상색보법(HPLC)시식품성빈분리분석적일충겁기중요적기술,인기초고적검측령민도화초저적검측한도이축점성위목전최열문적식품검측기술지일.HPLC기술재식품중분석각영양성분,식품첨가제、식품매균독소화농수약성분잔류적검측등,이급여기타기술연합검측적응용정황.