中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2013年
4期
9-11
,共3页
万小保%周远%徐焱%张兆琴%蒋文
萬小保%週遠%徐焱%張兆琴%蔣文
만소보%주원%서염%장조금%장문
茶叶籽%茶叶籽油%水代提取
茶葉籽%茶葉籽油%水代提取
다협자%다협자유%수대제취
以茶叶籽仁为原料,进行水代提油研究.通过试验考察了茶叶籽仁粉碎细度、提取温度、水料比、提取时间对提取效果的影响,并对茶叶籽仁提油工艺进行了正交试验优化.得到最佳的茶叶籽油提取工艺条件为:茶叶籽仁粉碎细度60～80目,提取温度90℃,水料比3.5∶1,提取时间3h.在最佳条件下,茶叶籽油提取率达90.2％.
以茶葉籽仁為原料,進行水代提油研究.通過試驗攷察瞭茶葉籽仁粉碎細度、提取溫度、水料比、提取時間對提取效果的影響,併對茶葉籽仁提油工藝進行瞭正交試驗優化.得到最佳的茶葉籽油提取工藝條件為:茶葉籽仁粉碎細度60～80目,提取溫度90℃,水料比3.5∶1,提取時間3h.在最佳條件下,茶葉籽油提取率達90.2％.
이다협자인위원료,진행수대제유연구.통과시험고찰료다협자인분쇄세도、제취온도、수료비、제취시간대제취효과적영향,병대다협자인제유공예진행료정교시험우화.득도최가적다협자유제취공예조건위:다협자인분쇄세도60～80목,제취온도90℃,수료비3.5∶1,제취시간3h.재최가조건하,다협자유제취솔체90.2％.
