南洋问题研究
南洋問題研究
남양문제연구
SOUTHEAST ASIAN AFFAIRS
2014年
1期
78-89,104
,共13页
马来西亚%华人饮食%商业招牌%中文%命名法
馬來西亞%華人飲食%商業招牌%中文%命名法
마래서아%화인음식%상업초패%중문%명명법
文章对槟城、雪兰莪、马六甲、柔佛、砂拉越及吉隆坡的1241个饮食业中文招牌样本进行调查分析,发现它们有独特的典型基本结构,而且以“专名项+业名项+通名项”为主.文章也罗列了马来西亚饮食业中文招牌普遍运用的18种命名法,其中4种是此研究中新发现的.研究结果除了可起到填补空缺及留下及时记录的作用,也对从事饮食业的人士有一定的参考价值.
文章對檳城、雪蘭莪、馬六甲、柔彿、砂拉越及吉隆坡的1241箇飲食業中文招牌樣本進行調查分析,髮現它們有獨特的典型基本結構,而且以“專名項+業名項+通名項”為主.文章也囉列瞭馬來西亞飲食業中文招牌普遍運用的18種命名法,其中4種是此研究中新髮現的.研究結果除瞭可起到填補空缺及留下及時記錄的作用,也對從事飲食業的人士有一定的參攷價值.
문장대빈성、설란아、마륙갑、유불、사랍월급길륭파적1241개음식업중문초패양본진행조사분석,발현타문유독특적전형기본결구,이차이“전명항+업명항+통명항”위주.문장야라렬료마래서아음식업중문초패보편운용적18충명명법,기중4충시차연구중신발현적.연구결과제료가기도전보공결급류하급시기록적작용,야대종사음식업적인사유일정적삼고개치.
