猪业科学
豬業科學
저업과학
SWINE INDUSTRY SCIENCE
2013年
3期
102-104
,共3页
彭兴%占今舜%黄生强
彭興%佔今舜%黃生彊
팽흥%점금순%황생강
猪%脂肪沉积%IGF2%H-FABP
豬%脂肪沉積%IGF2%H-FABP
저%지방침적%IGF2%H-FABP
随着生活品质的改善,人们对肉质的要求不断的提高,猪肉脂肪沉积逐渐成为研究的热点。就类胰岛素样生长因子2(IGF-2)和心脏型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因与猪脂肪沉积相关方面做一简要综述,以期为今后研究脂肪沉积提供一个参考。
隨著生活品質的改善,人們對肉質的要求不斷的提高,豬肉脂肪沉積逐漸成為研究的熱點。就類胰島素樣生長因子2(IGF-2)和心髒型脂肪痠結閤蛋白(H-FABP)基因與豬脂肪沉積相關方麵做一簡要綜述,以期為今後研究脂肪沉積提供一箇參攷。
수착생활품질적개선,인문대육질적요구불단적제고,저육지방침적축점성위연구적열점。취류이도소양생장인자2(IGF-2)화심장형지방산결합단백(H-FABP)기인여저지방침적상관방면주일간요종술,이기위금후연구지방침적제공일개삼고。