中国茶叶加工
中國茶葉加工
중국다협가공
CHINA TEA PROCESSING
2013年
1期
20-24,29
,共6页
任广鑫%范起业%何鑫%李文萃%唐小林
任廣鑫%範起業%何鑫%李文萃%唐小林
임엄흠%범기업%하흠%리문췌%당소림
近红外光谱技术%茶叶%品质%展望
近紅外光譜技術%茶葉%品質%展望
근홍외광보기술%다협%품질%전망
从传统茶叶品质检测手段与评价方法的局限性着手,阐述了近红外光谱技术的原理及其在茶叶品质成分定量分析和茶叶定性识别领域中的研究概况,并对该技术标准化和国产近红外光谱仪器的应用前景进行了展望,为近红外光谱技术在茶叶领域的应用与发展提供参考依据.
從傳統茶葉品質檢測手段與評價方法的跼限性著手,闡述瞭近紅外光譜技術的原理及其在茶葉品質成分定量分析和茶葉定性識彆領域中的研究概況,併對該技術標準化和國產近紅外光譜儀器的應用前景進行瞭展望,為近紅外光譜技術在茶葉領域的應用與髮展提供參攷依據.
종전통다협품질검측수단여평개방법적국한성착수,천술료근홍외광보기술적원리급기재다협품질성분정량분석화다협정성식별영역중적연구개황,병대해기술표준화화국산근홍외광보의기적응용전경진행료전망,위근홍외광보기술재다협영역적응용여발전제공삼고의거.
