华中农业大学学报(社会科学版)
華中農業大學學報(社會科學版)
화중농업대학학보(사회과학판)
JOURNAL OF HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCES EDITION)
2012年
6期
95-99
,共5页
食品安全%乳品安全%监管制度%监管漏洞%制度因素
食品安全%乳品安全%鑑管製度%鑑管漏洞%製度因素
식품안전%유품안전%감관제도%감관루동%제도인소
乳品安全与消费者健康,特别是婴幼儿的生命和健康密切相关.近年来,我国婴幼儿的乳品安全危机事件频频爆发,凸显了我国乳品安全监管制度存在的诸多漏洞和缺陷.在分析我国乳品安全监管现状的基础上,深入剖析了我国乳品监管在法律法规、标准制度、政府监管以及检测体系等方面的漏洞,进而从法规标准、政府监管以及检测体系等方面提出了针对性措施.
乳品安全與消費者健康,特彆是嬰幼兒的生命和健康密切相關.近年來,我國嬰幼兒的乳品安全危機事件頻頻爆髮,凸顯瞭我國乳品安全鑑管製度存在的諸多漏洞和缺陷.在分析我國乳品安全鑑管現狀的基礎上,深入剖析瞭我國乳品鑑管在法律法規、標準製度、政府鑑管以及檢測體繫等方麵的漏洞,進而從法規標準、政府鑑管以及檢測體繫等方麵提齣瞭針對性措施.
유품안전여소비자건강,특별시영유인적생명화건강밀절상관.근년래,아국영유인적유품안전위궤사건빈빈폭발,철현료아국유품안전감관제도존재적제다루동화결함.재분석아국유품안전감관현상적기출상,심입부석료아국유품감관재법율법규、표준제도、정부감관이급검측체계등방면적루동,진이종법규표준、정부감관이급검측체계등방면제출료침대성조시.