热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2013年
3期
504-510
,共7页
何炎森%杨碧云%李科%陈晓静
何炎森%楊碧雲%李科%陳曉靜
하염삼%양벽운%리과%진효정
多花水仙%花色%类胡萝卜素%类黄酮%高效液相色谱法
多花水仙%花色%類鬍蘿蔔素%類黃酮%高效液相色譜法
다화수선%화색%류호라복소%류황동%고효액상색보법
为了解多花水仙在开花过程中色素物质含量的变化,以多花水仙‘金盏银台’和‘黄花水仙2号’4个花期副冠和花被为材料,采用高效液相色谱法(HPLC)测定2种类胡萝卜素物质和11种类黄酮物质的含量.结果表明:多花水仙在花蕾期已经有大量色素物质积累;黄花水仙2号主要色素物质是芦丁和叶黄素,金盏银台的主要色素物质是芦丁、柚皮苷、阿魏酸和叶黄素;花期2个品种副冠和花被中芦丁、柚皮苷和阿魏酸的含量变化趋势基本一致,均表现为花蕾期含量最高,始花期、盛花期有所降低,衰败期又升高的趋势,而叶黄素含量变化不尽相同;经t测验分析,花期不同品种同一部位中芦丁、柚皮苷、阿魏酸和叶黄素的含量差异显著,同一品种不同部位中叶黄素和阿魏酸的含量差异显著,芦丁、柚皮苷的含量差异不显著.
為瞭解多花水仙在開花過程中色素物質含量的變化,以多花水仙‘金盞銀檯’和‘黃花水仙2號’4箇花期副冠和花被為材料,採用高效液相色譜法(HPLC)測定2種類鬍蘿蔔素物質和11種類黃酮物質的含量.結果錶明:多花水仙在花蕾期已經有大量色素物質積纍;黃花水仙2號主要色素物質是蘆丁和葉黃素,金盞銀檯的主要色素物質是蘆丁、柚皮苷、阿魏痠和葉黃素;花期2箇品種副冠和花被中蘆丁、柚皮苷和阿魏痠的含量變化趨勢基本一緻,均錶現為花蕾期含量最高,始花期、盛花期有所降低,衰敗期又升高的趨勢,而葉黃素含量變化不儘相同;經t測驗分析,花期不同品種同一部位中蘆丁、柚皮苷、阿魏痠和葉黃素的含量差異顯著,同一品種不同部位中葉黃素和阿魏痠的含量差異顯著,蘆丁、柚皮苷的含量差異不顯著.
위료해다화수선재개화과정중색소물질함량적변화,이다화수선‘금잔은태’화‘황화수선2호’4개화기부관화화피위재료,채용고효액상색보법(HPLC)측정2충류호라복소물질화11충류황동물질적함량.결과표명:다화수선재화뢰기이경유대량색소물질적루;황화수선2호주요색소물질시호정화협황소,금잔은태적주요색소물질시호정、유피감、아위산화협황소;화기2개품충부관화화피중호정、유피감화아위산적함량변화추세기본일치,균표현위화뢰기함량최고,시화기、성화기유소강저,쇠패기우승고적추세,이협황소함량변화불진상동;경t측험분석,화기불동품충동일부위중호정、유피감、아위산화협황소적함량차이현저,동일품충불동부위중협황소화아위산적함량차이현저,호정、유피감적함량차이불현저.