CAJ | 학술논문

为调查我国保存的卡奴鸽品种资源性能,并为鸽的选种选育积累基础数据,本研究以120只28日龄卡奴鸽为素材,进行体尺测量和屠宰性能测定.结果表明:卡奴鸽屠宰率高达87.47％,具较佳的肉用性能；屠体重与体斜长、龙骨长、胸宽、胸深、胸角、胫围和活重相关系数分别为0.934、0.941、0.942、0.859、0.882、0.772、0.990,对应相关均达到显或极显著水平著(P＜0.05或P＜0.01)；对卡奴鸽活体重与体斜长、胸宽,屠体重与体斜长、胸宽、胸深,全净膛重与体斜长、胸宽,胸肌重与龙骨长、胸角间分别建立了回归模型,模型拟合度F检验均达显著或极显著水平.研究表明,卡奴鸽可作为肉用鸽品种培育的优质资源和开发利用的良好素材.
위조사아국보존적잡노합품충자원성능,병위합적선충선육적루기출수거,본연구이120지28일령잡노합위소재,진행체척측량화도재성능측정.결과표명:잡노합도재솔고체87.47％,구교가적육용성능；도체중여체사장、용골장、흉관、흉심、흉각、경위화활중상관계수분별위0.934、0.941、0.942、0.859、0.882、0.772、0.990,대응상관균체도현혹겁현저수평저(P＜0.05혹P＜0.01)；대잡노합활체중여체사장、흉관,도체중여체사장、흉관、흉심,전정당중여체사장、흉관,흉기중여용골장、흉각간분별건립료회귀모형,모형의합도F검험균체현저혹겁현저수평.연구표명,잡노합가작위육용합품충배육적우질자원화개발이용적량호소재.