CAJ | 학술논문

食品机械属于机械的一种，其即具有普通机械设计的一般要求，又有其自身的特殊性。本文从普通机械设计的准则，分析了食品机械设计与普通机械设计的相同点，又从食品机械的特殊性，分析了对其进行设计的特殊要求，以提高设计者对食品机械设计的认知。
식품궤계속우궤계적일충，기즉구유보통궤계설계적일반요구，우유기자신적특수성。본문종보통궤계설계적준칙，분석료식품궤계설계여보통궤계설계적상동점，우종식품궤계적특수성，분석료대기진행설계적특수요구，이제고설계자대식품궤계설계적인지。