中国卫生产业
中國衛生產業
중국위생산업
CHINA HEALTH INDUSTRY
2013年
18期
7-8
,共2页
评价%平均合格率%标化合格率%食品卫生
評價%平均閤格率%標化閤格率%食品衛生
평개%평균합격솔%표화합격솔%식품위생
目的 本论文以深圳市龙岗区2008-2011年食品卫生抽检为例,对食品卫生监测结果的评价方法进行了探讨.方法 根据食品卫生抽样检测结果,对实例中各年度食品卫生抽检标化合格率和平均合格率进行了计算,并对比计算结果.结果 实例的各年度标化合格率较为接近,平均合格率存在较大差异.标化合格率能够客观反映出食品卫生的质量,可以对抽样过程中混杂因素的影响进行排除.结论 针对食品卫生监测结果,应采用较为合理、科学的标化合格率进行评价.
目的 本論文以深圳市龍崗區2008-2011年食品衛生抽檢為例,對食品衛生鑑測結果的評價方法進行瞭探討.方法 根據食品衛生抽樣檢測結果,對實例中各年度食品衛生抽檢標化閤格率和平均閤格率進行瞭計算,併對比計算結果.結果 實例的各年度標化閤格率較為接近,平均閤格率存在較大差異.標化閤格率能夠客觀反映齣食品衛生的質量,可以對抽樣過程中混雜因素的影響進行排除.結論 針對食品衛生鑑測結果,應採用較為閤理、科學的標化閤格率進行評價.
목적 본논문이심수시룡강구2008-2011년식품위생추검위례,대식품위생감측결과적평개방법진행료탐토.방법 근거식품위생추양검측결과,대실례중각년도식품위생추검표화합격솔화평균합격솔진행료계산,병대비계산결과.결과 실례적각년도표화합격솔교위접근,평균합격솔존재교대차이.표화합격솔능구객관반영출식품위생적질량,가이대추양과정중혼잡인소적영향진행배제.결론 침대식품위생감측결과,응채용교위합리、과학적표화합격솔진행평개.