饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2012年
6期
57-60
,共4页
李加友%蔡丽阳%于建兴%沈洁%陆筑凤
李加友%蔡麗暘%于建興%瀋潔%陸築鳳
리가우%채려양%우건흥%침길%륙축봉
产朊假丝酵母%响应面分析%发酵饲料
產朊假絲酵母%響應麵分析%髮酵飼料
산원가사효모%향응면분석%발효사료
产朊假丝酵母(Candida utilis)是优良的饲料蛋白,在发酵饲料生产中得到广泛应用.利用单因素比较试验和响应面分析方法,对产朊假丝酵母的发酵培养条件进行了优化,获得了二次回归模型,建立起产朊假丝酵母的最优发酵培养条件:葡萄糖19.86 g/l、酵母膏9.56 g/l、K2HP04 1.45 g/l、MgSO41.12 g/l,pH值5.5,发酵温度28℃.试验结果表明,该菌株具有生产速度快、易于培养的特点.
產朊假絲酵母(Candida utilis)是優良的飼料蛋白,在髮酵飼料生產中得到廣汎應用.利用單因素比較試驗和響應麵分析方法,對產朊假絲酵母的髮酵培養條件進行瞭優化,穫得瞭二次迴歸模型,建立起產朊假絲酵母的最優髮酵培養條件:葡萄糖19.86 g/l、酵母膏9.56 g/l、K2HP04 1.45 g/l、MgSO41.12 g/l,pH值5.5,髮酵溫度28℃.試驗結果錶明,該菌株具有生產速度快、易于培養的特點.
산원가사효모(Candida utilis)시우량적사료단백,재발효사료생산중득도엄범응용.이용단인소비교시험화향응면분석방법,대산원가사효모적발효배양조건진행료우화,획득료이차회귀모형,건립기산원가사효모적최우발효배양조건:포도당19.86 g/l、효모고9.56 g/l、K2HP04 1.45 g/l、MgSO41.12 g/l,pH치5.5,발효온도28℃.시험결과표명,해균주구유생산속도쾌、역우배양적특점.
