CAJ | 학술논문

了解活体鲤(Cyprinus carpio)骨结构、形态、连接、空间分布以及骨骼矿物质组成对鲤的选育、行为学研究以及肉品加工有重要的意义.X射线显微CT技术(micro CT)对样品没有破坏,可实现活体检测,并能获取活体任意形态的结构参数.因此,文章通过这项技术来研究活体鲤的骨骼状况.结果显示,脊椎骨与头、尾相连,胸鳍位于头骨后,背鳍、腹鳍和尾鳍与整个脊椎骨并不相连.骨体积分数和骨小梁厚度在腹鳍较高,头尾较低;骨表面积体积比、骨小梁数量和骨小梁间隔在头部较高,腹鳍较低;骨矿物质含量、骨矿物质密度和组织矿物质含量在背鳍最高;骨体积分数在腹鳍最高,胸鳍、背鳍和尾鳍次之,头尾较低.骨小梁厚度、矿物质含量等在背鳍、腹鳍部位较高,这可能与鲤的运动有关,而头骨表面积体积比、骨小梁数量和骨小梁间隔较高可能与头部的复杂结构密切相关.
료해활체리(Cyprinus carpio)골결구、형태、련접、공간분포이급골격광물질조성대리적선육、행위학연구이급육품가공유중요적의의.X사선현미CT기술(micro CT)대양품몰유파배,가실현활체검측,병능획취활체임의형태적결구삼수.인차,문장통과저항기술래연구활체리적골격상황.결과현시,척추골여두、미상련,흉기위우두골후,배기、복기화미기여정개척추골병불상련.골체적분수화골소량후도재복기교고,두미교저;골표면적체적비、골소량수량화골소량간격재두부교고,복기교저;골광물질함량、골광물질밀도화조직광물질함량재배기최고;골체적분수재복기최고,흉기、배기화미기차지,두미교저.골소량후도、광물질함량등재배기、복기부위교고,저가능여리적운동유관,이두골표면적체적비、골소량수량화골소량간격교고가능여두부적복잡결구밀절상관.