CAJ | 학술논문

实践教学在酒店管理专业中的地位举足轻重，目前酒店管理专业实践教学已基本形成了包括实验、实习、课程设计和毕业设计等组成的实践教学体系。其中实习是实践教学的一种重要手段，因而实习满意度不仅影响酒店管理专业学生就业，同时也是检验酒店管理专业实践教学体系的重要参数。本文通过研究实习满意度现状、影响因素及提高实习满意度的方法进而对酒店管理专业实践教学体系的改进提出建议。
실천교학재주점관리전업중적지위거족경중，목전주점관리전업실천교학이기본형성료포괄실험、실습、과정설계화필업설계등조성적실천교학체계。기중실습시실천교학적일충중요수단，인이실습만의도불부영향주점관리전업학생취업，동시야시검험주점관리전업실천교학체계적중요삼수。본문통과연구실습만의도현상、영향인소급제고실습만의도적방법진이대주점관리전업실천교학체계적개진제출건의。