湖北畜牧兽医
湖北畜牧獸醫
호북축목수의
HUBEI JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY SCIENCES
2013年
1期
96-97
,共2页
动物屠宰检疫%猪肉产品%品质
動物屠宰檢疫%豬肉產品%品質
동물도재검역%저육산품%품질
人类对动物产品的安全要求提高,定点屠宰必将得到社会各界的认同.推动定点屠宰场的屠宰检疫管理工作走上规范化、制度化、法制化正常化的轨道,不断提高定点屠宰检疫管理工作水平,加强定点屠宰场的动物屠宰检疫,做好猪的屠宰检疫,把好猪肉产品安全的最后关口,提高肉品的品质.完善相关法律、法规等法律体系,保障流通环节的动物产品品质的安全.
人類對動物產品的安全要求提高,定點屠宰必將得到社會各界的認同.推動定點屠宰場的屠宰檢疫管理工作走上規範化、製度化、法製化正常化的軌道,不斷提高定點屠宰檢疫管理工作水平,加彊定點屠宰場的動物屠宰檢疫,做好豬的屠宰檢疫,把好豬肉產品安全的最後關口,提高肉品的品質.完善相關法律、法規等法律體繫,保障流通環節的動物產品品質的安全.
인류대동물산품적안전요구제고,정점도재필장득도사회각계적인동.추동정점도재장적도재검역관리공작주상규범화、제도화、법제화정상화적궤도,불단제고정점도재검역관리공작수평,가강정점도재장적동물도재검역,주호저적도재검역,파호저육산품안전적최후관구,제고육품적품질.완선상관법률、법규등법률체계,보장류통배절적동물산품품질적안전.