湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2013年
8期
1931-1934
,共4页
朱东来%何雪峰%沈靖轩%马涛%温光和
硃東來%何雪峰%瀋靖軒%馬濤%溫光和
주동래%하설봉%침정헌%마도%온광화
烟草薄片%铁观音茶梗%热裂解产物
煙草薄片%鐵觀音茶梗%熱裂解產物
연초박편%철관음다경%열렬해산물
将铁观音茶梗机械浆分别在300、600、900℃下进行热裂解,用气相色谱一质谱联用仪对其裂解产物挥发性成分进行定性分析和半定量分析,为铁观音茶梗在烟草薄片中的应用提供理论依据.结果表明,铁观音茶梗浆可裂解出大量的香味成分,其中包括多种构成铁观音茶独特茶香韵的主要成分.铁观音茶梗浆的裂解产物构成卷烟香味的同时也赋予了卷烟烟气独特的茶香韵,并能改善卷烟吸味,提升其抽吸品质.
將鐵觀音茶梗機械漿分彆在300、600、900℃下進行熱裂解,用氣相色譜一質譜聯用儀對其裂解產物揮髮性成分進行定性分析和半定量分析,為鐵觀音茶梗在煙草薄片中的應用提供理論依據.結果錶明,鐵觀音茶梗漿可裂解齣大量的香味成分,其中包括多種構成鐵觀音茶獨特茶香韻的主要成分.鐵觀音茶梗漿的裂解產物構成捲煙香味的同時也賦予瞭捲煙煙氣獨特的茶香韻,併能改善捲煙吸味,提升其抽吸品質.
장철관음다경궤계장분별재300、600、900℃하진행열렬해,용기상색보일질보련용의대기렬해산물휘발성성분진행정성분석화반정량분석,위철관음다경재연초박편중적응용제공이론의거.결과표명,철관음다경장가렬해출대량적향미성분,기중포괄다충구성철관음다독특다향운적주요성분.철관음다경장적렬해산물구성권연향미적동시야부여료권연연기독특적다향운,병능개선권연흡미,제승기추흡품질.
