湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2013年
8期
1916-1919
,共4页
刘雯%李桂珍%何雪峰%徐建荣%温光和%刘润昌
劉雯%李桂珍%何雪峰%徐建榮%溫光和%劉潤昌
류문%리계진%하설봉%서건영%온광화%류윤창
铁观音茶提取物%卷烟%成型纸
鐵觀音茶提取物%捲煙%成型紙
철관음다제취물%권연%성형지
通过将铁观音茶提取物添加到卷烟成型纸中,利用GC-MS进行挥发性成分及特征香味成分在卷烟主流烟气中的转移分析,并结合卷烟感官质量评价对铁观音茶提取物在卷烟成型纸中的应用可行性进行了初步的探讨.结果表明,通过将铁观音荼提取物涂布到滤棒成型纸上可以将其特征香气成分转移到卷烟烟气中；铁观音茶提取物能明显改善卷烟抽吸品质,使烟气刺激性降低,柔和、甜润增加,并能凸显茶的香韵且与烟草本香协调,初步说明了铁观音茶提取物在卷烟成型纸中的应用是可行的.
通過將鐵觀音茶提取物添加到捲煙成型紙中,利用GC-MS進行揮髮性成分及特徵香味成分在捲煙主流煙氣中的轉移分析,併結閤捲煙感官質量評價對鐵觀音茶提取物在捲煙成型紙中的應用可行性進行瞭初步的探討.結果錶明,通過將鐵觀音荼提取物塗佈到濾棒成型紙上可以將其特徵香氣成分轉移到捲煙煙氣中；鐵觀音茶提取物能明顯改善捲煙抽吸品質,使煙氣刺激性降低,柔和、甜潤增加,併能凸顯茶的香韻且與煙草本香協調,初步說明瞭鐵觀音茶提取物在捲煙成型紙中的應用是可行的.
통과장철관음다제취물첨가도권연성형지중,이용GC-MS진행휘발성성분급특정향미성분재권연주류연기중적전이분석,병결합권연감관질량평개대철관음다제취물재권연성형지중적응용가행성진행료초보적탐토.결과표명,통과장철관음도제취물도포도려봉성형지상가이장기특정향기성분전이도권연연기중；철관음다제취물능명현개선권연추흡품질,사연기자격성강저,유화、첨윤증가,병능철현다적향운차여연초본향협조,초보설명료철관음다제취물재권연성형지중적응용시가행적.
