广东药学院学报
廣東藥學院學報
엄동약학원학보
ACADEMIC JOURNAL OF GUANGDONG COLLEGE OF PHARMACY
2014年
1期
40-43
,共4页
李耿%ASANTE Joseph Obiri%戴洁%吴依娜%赖小平
李耿%ASANTE Joseph Obiri%戴潔%吳依娜%賴小平
리경%ASANTE Joseph Obiri%대길%오의나%뢰소평
燕窝%唾液酸%N-乙酰神经氨酸%离子色谱法%含量测定
燕窩%唾液痠%N-乙酰神經氨痠%離子色譜法%含量測定
연와%타액산%N-을선신경안산%리자색보법%함량측정
bird's nest%sialic acid%N-acetyl neuraminic acid%ion chromatography%assay
目的 建立一种离子色谱-积分脉冲安培法测定燕窝、速食燕窝及银耳、海藻酸钠、鱼胶等常见伪品燕窝中N-乙酰神经氨酸的含量.方法采用Dionex ICS-5000离子色谱仪、Dionex ASRSRR500 4-mm抑制器、电导检测器测定,色谱柱为CarbonPac PAI柱,柱温为30 ℃,流动相为100 mmol/L NaOH+50 mmol/L NaAc,流速为1.0 mL/min,进样量为10 μL,分别测定燕窝、速食燕窝及伪品中N-乙酰神经氨酸的含量.结果 N-乙酰神经氨酸在0.25~5.00 μg/mL范围内线性良好,r=0.999 9;在燕窝中的平均回收率为99.7%,RSD为0.82%(n=6).结论 本方法灵敏度高、重复性好,可准确测定燕窝中N-乙酰神经氨酸的含量,为燕窝的质量控制提供了一种检测方法.
目的 建立一種離子色譜-積分脈遲安培法測定燕窩、速食燕窩及銀耳、海藻痠鈉、魚膠等常見偽品燕窩中N-乙酰神經氨痠的含量.方法採用Dionex ICS-5000離子色譜儀、Dionex ASRSRR500 4-mm抑製器、電導檢測器測定,色譜柱為CarbonPac PAI柱,柱溫為30 ℃,流動相為100 mmol/L NaOH+50 mmol/L NaAc,流速為1.0 mL/min,進樣量為10 μL,分彆測定燕窩、速食燕窩及偽品中N-乙酰神經氨痠的含量.結果 N-乙酰神經氨痠在0.25~5.00 μg/mL範圍內線性良好,r=0.999 9;在燕窩中的平均迴收率為99.7%,RSD為0.82%(n=6).結論 本方法靈敏度高、重複性好,可準確測定燕窩中N-乙酰神經氨痠的含量,為燕窩的質量控製提供瞭一種檢測方法.
목적 건립일충리자색보-적분맥충안배법측정연와、속식연와급은이、해조산납、어효등상견위품연와중N-을선신경안산적함량.방법채용Dionex ICS-5000리자색보의、Dionex ASRSRR500 4-mm억제기、전도검측기측정,색보주위CarbonPac PAI주,주온위30 ℃,류동상위100 mmol/L NaOH+50 mmol/L NaAc,류속위1.0 mL/min,진양량위10 μL,분별측정연와、속식연와급위품중N-을선신경안산적함량.결과 N-을선신경안산재0.25~5.00 μg/mL범위내선성량호,r=0.999 9;재연와중적평균회수솔위99.7%,RSD위0.82%(n=6).결론 본방법령민도고、중복성호,가준학측정연와중N-을선신경안산적함량,위연와적질량공제제공료일충검측방법.
