南方农业
南方農業
남방농업
SOUTH CHINA AGRICULTURE
2014年
1期
54-55
,共2页
辣椒%艳椒425%高效液相色谱法%辣椒素%二氢辣椒素
辣椒%豔椒425%高效液相色譜法%辣椒素%二氫辣椒素
랄초%염초425%고효액상색보법%랄초소%이경랄초소
以辣椒新品种‘艳椒425’为材料,采用高效液相色谱法测定其辣椒素和二氢辣椒素含量,结果表明该品种辣椒素含量平均值为2433.9 mg/kg,二氢辣椒素含量平均值为1145.4 mg/kg,均高于对照‘朝天148’,为辛辣味较重的加工型辣椒,适宜在重庆及西南地区推广种植.
以辣椒新品種‘豔椒425’為材料,採用高效液相色譜法測定其辣椒素和二氫辣椒素含量,結果錶明該品種辣椒素含量平均值為2433.9 mg/kg,二氫辣椒素含量平均值為1145.4 mg/kg,均高于對照‘朝天148’,為辛辣味較重的加工型辣椒,適宜在重慶及西南地區推廣種植.
이랄초신품충‘염초425’위재료,채용고효액상색보법측정기랄초소화이경랄초소함량,결과표명해품충랄초소함량평균치위2433.9 mg/kg,이경랄초소함량평균치위1145.4 mg/kg,균고우대조‘조천148’,위신랄미교중적가공형랄초,괄의재중경급서남지구추엄충식.
