中国实验方剂学杂志
中國實驗方劑學雜誌
중국실험방제학잡지
CHINESE JOURNAL OF EXPERIMENTAL TRADITIONAL MEDICAL FORMULAE
2014年
6期
30-32
,共3页
周静%王富荣%黄华鹏%何华平%徐凌云
週靜%王富榮%黃華鵬%何華平%徐凌雲
주정%왕부영%황화붕%하화평%서릉운
红肉桃%花青素%正交试验%提取工艺%单因素试验%高效液相色谱
紅肉桃%花青素%正交試驗%提取工藝%單因素試驗%高效液相色譜
홍육도%화청소%정교시험%제취공예%단인소시험%고효액상색보
Prunus perica%anthocyanins%orthogonal test%extraction technology%single factor test%HPLC
目的:优选“天仙红”桃果肉中花青素的提取工艺.方法:以花青素提取量为指标,在单因素试验基础上,通过正交试验考察料液比、提取液pH、乙醇体积分数、提取时间对花青素提取工艺的影响.采用HPLC测定花青素含量,色谱条件为流动相4％磷酸-乙腈(85∶15,pH 2.0),检测波长520 nm.结果:各因素对花青素提取量的影响顺序为提取液pH＞料液比＞乙醇体积分数＞提取时间.最佳提取工艺为加10倍量20％乙醇溶液(pH 2.5)于40℃提取3h;花青素提取量达55.8μg·g-1.结论:优选的提取工艺简单可行,为“天仙红”桃的开发利用提供实验依据.
目的:優選“天仙紅”桃果肉中花青素的提取工藝.方法:以花青素提取量為指標,在單因素試驗基礎上,通過正交試驗攷察料液比、提取液pH、乙醇體積分數、提取時間對花青素提取工藝的影響.採用HPLC測定花青素含量,色譜條件為流動相4％燐痠-乙腈(85∶15,pH 2.0),檢測波長520 nm.結果:各因素對花青素提取量的影響順序為提取液pH＞料液比＞乙醇體積分數＞提取時間.最佳提取工藝為加10倍量20％乙醇溶液(pH 2.5)于40℃提取3h;花青素提取量達55.8μg·g-1.結論:優選的提取工藝簡單可行,為“天仙紅”桃的開髮利用提供實驗依據.
목적:우선“천선홍”도과육중화청소적제취공예.방법:이화청소제취량위지표,재단인소시험기출상,통과정교시험고찰료액비、제취액pH、을순체적분수、제취시간대화청소제취공예적영향.채용HPLC측정화청소함량,색보조건위류동상4％린산-을정(85∶15,pH 2.0),검측파장520 nm.결과:각인소대화청소제취량적영향순서위제취액pH＞료액비＞을순체적분수＞제취시간.최가제취공예위가10배량20％을순용액(pH 2.5)우40℃제취3h;화청소제취량체55.8μg·g-1.결론:우선적제취공예간단가행,위“천선홍”도적개발이용제공실험의거.
