毛纺科技
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모방과기
WOOL TEXTILE JOURNAL
2014年
6期
25-27
,共3页
田英华%刘晓兰%郑喜群%王路%姜彩霞%秦松颖
田英華%劉曉蘭%鄭喜群%王路%薑綵霞%秦鬆穎
전영화%류효란%정희군%왕로%강채하%진송영
亚麻%脱胶%果胶酶%脱胶液
亞痳%脫膠%果膠酶%脫膠液
아마%탈효%과효매%탈효액
分别采用酸性果胶酶及碱性果胶酶进行亚麻原茎酶法脱胶,研究亚麻脱胶液中还原糖、总糖、有机酸、挥发酸的含量及pH值的动态变化.结果表明:采用酸性果胶酶脱胶过程中还原糖与总糖含量呈现近似“M”型变化趋势,总糖含量在脱胶前期与还原糖保持同步变化,脱胶后期总糖含量变化趋于平缓,有机酸与挥发酸的含量随脱胶进行而增加.在采用碱性果胶酶脱胶过程中还原糖与总糖含量则一直增长.酸性及碱性果胶酶亚麻脱胶液中pH值均呈现下降趋势.
分彆採用痠性果膠酶及堿性果膠酶進行亞痳原莖酶法脫膠,研究亞痳脫膠液中還原糖、總糖、有機痠、揮髮痠的含量及pH值的動態變化.結果錶明:採用痠性果膠酶脫膠過程中還原糖與總糖含量呈現近似“M”型變化趨勢,總糖含量在脫膠前期與還原糖保持同步變化,脫膠後期總糖含量變化趨于平緩,有機痠與揮髮痠的含量隨脫膠進行而增加.在採用堿性果膠酶脫膠過程中還原糖與總糖含量則一直增長.痠性及堿性果膠酶亞痳脫膠液中pH值均呈現下降趨勢.
분별채용산성과효매급감성과효매진행아마원경매법탈효,연구아마탈효액중환원당、총당、유궤산、휘발산적함량급pH치적동태변화.결과표명:채용산성과효매탈효과정중환원당여총당함량정현근사“M”형변화추세,총당함량재탈효전기여환원당보지동보변화,탈효후기총당함량변화추우평완,유궤산여휘발산적함량수탈효진행이증가.재채용감성과효매탈효과정중환원당여총당함량칙일직증장.산성급감성과효매아마탈효액중pH치균정현하강추세.
