中国野生植物资源
中國野生植物資源
중국야생식물자원
Chinese Wild Plant Resources
2013年
6期
31-34
,共4页
张国琳%张锋伦%胡星麟%张卫明%赵伯涛
張國琳%張鋒倫%鬍星麟%張衛明%趙伯濤
장국림%장봉륜%호성린%장위명%조백도
大果沙棘果实%化学成分%测定
大果沙棘果實%化學成分%測定
대과사극과실%화학성분%측정
大果沙棘(Hippophae rhamnoides vat.sp.)为胡颓子科(Elaeagnaceae)沙棘属落叶灌木或小乔木,果实中含有丰富的营养成分和生物活性物质,在医药、功能性食品领域具有广阔的经济前景.通过对大果沙棘果中的黄酮、超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸(Vc)以及脂肪等功能性成分的含量测定,为今后大果沙棘植物资源的进一步开发利用提供参考.
大果沙棘(Hippophae rhamnoides vat.sp.)為鬍頹子科(Elaeagnaceae)沙棘屬落葉灌木或小喬木,果實中含有豐富的營養成分和生物活性物質,在醫藥、功能性食品領域具有廣闊的經濟前景.通過對大果沙棘果中的黃酮、超氧化物歧化酶(SOD)、抗壞血痠(Vc)以及脂肪等功能性成分的含量測定,為今後大果沙棘植物資源的進一步開髮利用提供參攷.
대과사극(Hippophae rhamnoides vat.sp.)위호퇴자과(Elaeagnaceae)사극속락협관목혹소교목,과실중함유봉부적영양성분화생물활성물질,재의약、공능성식품영역구유엄활적경제전경.통과대대과사극과중적황동、초양화물기화매(SOD)、항배혈산(Vc)이급지방등공능성성분적함량측정,위금후대과사극식물자원적진일보개발이용제공삼고.