郧阳师范高等专科学校学报
鄖暘師範高等專科學校學報
운양사범고등전과학교학보
JOURNAL OF YUNYANG TEACHERS COLLEGE
2013年
6期
120-123
,共4页
就业%高职高专%餐饮服务与管理%教学方法%教学实践
就業%高職高專%餐飲服務與管理%教學方法%教學實踐
취업%고직고전%찬음복무여관리%교학방법%교학실천
近年来高校毕业生就业形势较为严峻,对于为社会培养专技人才的高职高专院校来说既是机遇又是挑战.本着实现高职高专毕业生能够顺利就业的职业教育目标,对学生特点和市场需求进行研究分析,对《餐饮服务与管理》课程的教学方法进行探索和尝试,并加以总结,在教学实践中进行运用推广,收效显著.
近年來高校畢業生就業形勢較為嚴峻,對于為社會培養專技人纔的高職高專院校來說既是機遇又是挑戰.本著實現高職高專畢業生能夠順利就業的職業教育目標,對學生特點和市場需求進行研究分析,對《餐飲服務與管理》課程的教學方法進行探索和嘗試,併加以總結,在教學實踐中進行運用推廣,收效顯著.
근년래고교필업생취업형세교위엄준,대우위사회배양전기인재적고직고전원교래설기시궤우우시도전.본착실현고직고전필업생능구순리취업적직업교육목표,대학생특점화시장수구진행연구분석,대《찬음복무여관리》과정적교학방법진행탐색화상시,병가이총결,재교학실천중진행운용추엄,수효현저.
