旅游世界·旅游发展研究
旅遊世界·旅遊髮展研究
여유세계·여유발전연구
LVYOUSHIJIE LVYOUFAZHANYANJIU
2013年
6期
65-68
,共4页
酒店管理%培养目标%课程设置
酒店管理%培養目標%課程設置
주점관리%배양목표%과정설치
酒店管理本科教育为酒店行业输送了大量专业人才,然而酒店管理本科教育也面临许多问题.我国部分院校出现了招生难、培养目标不明确、课程设置不完善等问题,导致了我国酒店管理本科教育培养的学生难以符合酒店行业发展需要.本文通过对我国酒店管理专业本科教育发展现状与问题的分析,提出了酒店管理本科教育发展的策略和建议.
酒店管理本科教育為酒店行業輸送瞭大量專業人纔,然而酒店管理本科教育也麵臨許多問題.我國部分院校齣現瞭招生難、培養目標不明確、課程設置不完善等問題,導緻瞭我國酒店管理本科教育培養的學生難以符閤酒店行業髮展需要.本文通過對我國酒店管理專業本科教育髮展現狀與問題的分析,提齣瞭酒店管理本科教育髮展的策略和建議.
주점관리본과교육위주점행업수송료대량전업인재,연이주점관리본과교육야면림허다문제.아국부분원교출현료초생난、배양목표불명학、과정설치불완선등문제,도치료아국주점관리본과교육배양적학생난이부합주점행업발전수요.본문통과대아국주점관리전업본과교육발전현상여문제적분석,제출료주점관리본과교육발전적책략화건의.
