中国医药工业杂志
中國醫藥工業雜誌
중국의약공업잡지
CHINESE JOURNAL OF PHARMACEUTICALS
2013年
12期
1217-1221
,共5页
于晓光%陈勇%庄英萍%储炬%张嗣良
于曉光%陳勇%莊英萍%儲炬%張嗣良
우효광%진용%장영평%저거%장사량
培养基优化%红霉素%磷含量%无机氮磷
培養基優化%紅黴素%燐含量%無機氮燐
배양기우화%홍매소%린함량%무궤담린
optimization of medium%erythromycin%phosphate content%inorganic nitrogen and phosphate
本研究依据有机氮源磷含量不同设计了3种培养基,试验结果表明,低磷培养基(黄豆饼粉2.0％、脱脂豆粉1.0％和羽毛蛋白胨1.0％)条件下红霉素效价较高,为11 209 μg/ml.为了降低发酵后期黄豆饼粉中磷的释放所造成的红霉素合成受阻遏,在上述培养基的基础上用0.5％硫酸铵和0.031％磷酸二氢钾替换1.0％黄豆饼粉(替换前后氮磷总量基本相等),红霉素效价达11 657 μg/ml,同时发酵液后期黏度约降低20％.
本研究依據有機氮源燐含量不同設計瞭3種培養基,試驗結果錶明,低燐培養基(黃豆餅粉2.0％、脫脂豆粉1.0％和羽毛蛋白胨1.0％)條件下紅黴素效價較高,為11 209 μg/ml.為瞭降低髮酵後期黃豆餅粉中燐的釋放所造成的紅黴素閤成受阻遏,在上述培養基的基礎上用0.5％硫痠銨和0.031％燐痠二氫鉀替換1.0％黃豆餅粉(替換前後氮燐總量基本相等),紅黴素效價達11 657 μg/ml,同時髮酵液後期黏度約降低20％.
본연구의거유궤담원린함량불동설계료3충배양기,시험결과표명,저린배양기(황두병분2.0％、탈지두분1.0％화우모단백동1.0％)조건하홍매소효개교고,위11 209 μg/ml.위료강저발효후기황두병분중린적석방소조성적홍매소합성수조알,재상술배양기적기출상용0.5％류산안화0.031％린산이경갑체환1.0％황두병분(체환전후담린총량기본상등),홍매소효개체11 657 μg/ml,동시발효액후기점도약강저20％.
