广东医学
廣東醫學
엄동의학
GUNAGDONG MEDICAL JOURNAL
2013年
24期
3695-3700
,共6页
赵雪珂%程明亮%张权%谭家武%陈莎莎%穆茂%王文志
趙雪珂%程明亮%張權%譚傢武%陳莎莎%穆茂%王文誌
조설가%정명량%장권%담가무%진사사%목무%왕문지
乙醇%酱香型白酒%乙醇脱氢酶%乙醛脱氢酶
乙醇%醬香型白酒%乙醇脫氫酶%乙醛脫氫酶
을순%장향형백주%을순탈경매%을철탈경매
目的 观察高、中、低不同剂量的某酱香型白酒对大鼠乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)含量的影响,以探讨该酒与体内乙醇代谢的关系.方法 75只雄性Wistar大鼠随机分为空白对照组,乙醇组,白酒高、中、低剂量组,分别给予大鼠灌胃生理盐水5 mL/kg,乙醇5 mL/kg,某酱香型白酒10、5、2.5 mL/kg,1次/d,连续7 d.末次灌胃12 h后处死大鼠,检测大鼠血中乙醇、乙醛浓度,肝组织匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、丙二醛(MDA)、ADH、ALDH含量,RT-PCR、免疫组织化学法和Western blot检测大鼠肝组织中ADH1、ALDH2 mRNA及蛋白质的表达.结果 与乙醇组比较,末次灌胃12 h后白酒中、低剂量组大鼠血中乙醇、乙醛浓度明显降低(P<0.01);在大鼠肝匀浆中,白酒高、中、低剂量组SOD、GSH-PX含量均明显升高(P<0.01),白酒中、低剂量组MDA含量明显降低(P<0.01),白酒低剂量组ADH含量明显升高(P<0.01),白酒高、中、低剂量组ALDH含量均明显升高(P<0.01);肝组织中,白酒低剂量组ADH1 mRNA及蛋白质表达明显升高(P<0.01),白酒高、中、低剂量组ALDH2 mRNA及蛋白质表达均明显升高(P<0.01).结论 该酱香型白酒对大鼠ADH的影响与乙醇无明显差异,但可明显升高大鼠ALDH活性,从而减少乙醛在体内的蓄积,减轻乙醛对机体的毒害作用.
目的 觀察高、中、低不同劑量的某醬香型白酒對大鼠乙醇脫氫酶(ADH)、乙醛脫氫酶(ALDH)含量的影響,以探討該酒與體內乙醇代謝的關繫.方法 75隻雄性Wistar大鼠隨機分為空白對照組,乙醇組,白酒高、中、低劑量組,分彆給予大鼠灌胃生理鹽水5 mL/kg,乙醇5 mL/kg,某醬香型白酒10、5、2.5 mL/kg,1次/d,連續7 d.末次灌胃12 h後處死大鼠,檢測大鼠血中乙醇、乙醛濃度,肝組織勻漿中超氧化物歧化酶(SOD)、穀胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)、丙二醛(MDA)、ADH、ALDH含量,RT-PCR、免疫組織化學法和Western blot檢測大鼠肝組織中ADH1、ALDH2 mRNA及蛋白質的錶達.結果 與乙醇組比較,末次灌胃12 h後白酒中、低劑量組大鼠血中乙醇、乙醛濃度明顯降低(P<0.01);在大鼠肝勻漿中,白酒高、中、低劑量組SOD、GSH-PX含量均明顯升高(P<0.01),白酒中、低劑量組MDA含量明顯降低(P<0.01),白酒低劑量組ADH含量明顯升高(P<0.01),白酒高、中、低劑量組ALDH含量均明顯升高(P<0.01);肝組織中,白酒低劑量組ADH1 mRNA及蛋白質錶達明顯升高(P<0.01),白酒高、中、低劑量組ALDH2 mRNA及蛋白質錶達均明顯升高(P<0.01).結論 該醬香型白酒對大鼠ADH的影響與乙醇無明顯差異,但可明顯升高大鼠ALDH活性,從而減少乙醛在體內的蓄積,減輕乙醛對機體的毒害作用.
목적 관찰고、중、저불동제량적모장향형백주대대서을순탈경매(ADH)、을철탈경매(ALDH)함량적영향,이탐토해주여체내을순대사적관계.방법 75지웅성Wistar대서수궤분위공백대조조,을순조,백주고、중、저제량조,분별급여대서관위생리염수5 mL/kg,을순5 mL/kg,모장향형백주10、5、2.5 mL/kg,1차/d,련속7 d.말차관위12 h후처사대서,검측대서혈중을순、을철농도,간조직균장중초양화물기화매(SOD)、곡광감태과양화물매(GSH-PX)、병이철(MDA)、ADH、ALDH함량,RT-PCR、면역조직화학법화Western blot검측대서간조직중ADH1、ALDH2 mRNA급단백질적표체.결과 여을순조비교,말차관위12 h후백주중、저제량조대서혈중을순、을철농도명현강저(P<0.01);재대서간균장중,백주고、중、저제량조SOD、GSH-PX함량균명현승고(P<0.01),백주중、저제량조MDA함량명현강저(P<0.01),백주저제량조ADH함량명현승고(P<0.01),백주고、중、저제량조ALDH함량균명현승고(P<0.01);간조직중,백주저제량조ADH1 mRNA급단백질표체명현승고(P<0.01),백주고、중、저제량조ALDH2 mRNA급단백질표체균명현승고(P<0.01).결론 해장향형백주대대서ADH적영향여을순무명현차이,단가명현승고대서ALDH활성,종이감소을철재체내적축적,감경을철대궤체적독해작용.
