CAJ | 학술논문

试验旨在研究饲粮中添加不同水平精氨酸对0~4周龄笼养蛋雏鸭生长性能及抗氧化功能的影响，探讨笼养育雏期蛋鸭适宜的精氨酸添加水平。试验采用单因素完全随机分组设计，选择健康1日龄金定蛋雏鸭180只，随机分为5组，每组6个重复，每个重复6只鸭，对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮基础上分别添加0.10%、0.20%、0.30%、0.40%精氨酸的试验饲粮，试验期4周。结果表明：①饲粮中添加精氨酸平均日增重Ⅲ组显著高于其他各组(P<0.05)，Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组间差异均不显著(P>0.05)，Ⅱ、Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P<0.05)；平均日采食量以Ⅰ组最高，但各组间差异均不显著(P>0.05)；料重比以Ⅲ组最低，显著低于其他各组(P<0.05)，Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组间差异不显著(P>0.05)，同时，Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组显著低于对照组(P<0.05)。②Ⅲ组血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)与对照组相比差异显著（P<0.05)，Ⅱ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与对照组相比差异显著(P<0.05)；Ⅳ组肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性与对照组相比差异显著(P<0.05)；Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肝脏丙二醛(MDA)含量与对照组相比差异显著(P<0.05)，根据试验中有效评价精氨酸营养需要量的抗氧化指标，估测精氨酸添加水平分别为0.183%、0.198%、0.093%、0.208%。由此可见，蛋雏鸭采食玉米-豆粕型基础饲粮，精氨酸的适宜添加水平为0.093%~0.208%。
시험지재연구사량중첨가불동수평정안산대0~4주령롱양단추압생장성능급항양화공능적영향，탐토롱양육추기단압괄의적정안산첨가수평。시험채용단인소완전수궤분조설계，선택건강1일령금정단추압180지，수궤분위5조，매조6개중복，매개중복6지압，대조조사위기출일량，시험조사위재옥미-두박형기출사량기출상분별첨가0.10%、0.20%、0.30%、0.40%정안산적시험사량，시험기4주。결과표명：①사량중첨가정안산평균일증중Ⅲ조현저고우기타각조(P<0.05)，Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ조간차이균불현저(P>0.05)，Ⅱ、Ⅳ조현저고우Ⅰ조(P<0.05)；평균일채식량이Ⅰ조최고，단각조간차이균불현저(P>0.05)；료중비이Ⅲ조최저，현저저우기타각조(P<0.05)，Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ조간차이불현저(P>0.05)，동시，Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ조현저저우대조조(P<0.05)。②Ⅲ조혈청화간장총항양화능력(T-AOC)여대조조상비차이현저（P<0.05)，Ⅱ조혈청곡광감태과양화물매(GSH-Px)활성여대조조상비차이현저(P<0.05)；Ⅳ조간장초양화물기화매(SOD)활성여대조조상비차이현저(P<0.05)；Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ조간장병이철(MDA)함량여대조조상비차이현저(P<0.05)，근거시험중유효평개정안산영양수요량적항양화지표，고측정안산첨가수평분별위0.183%、0.198%、0.093%、0.208%。유차가견，단추압채식옥미-두박형기출사량，정안산적괄의첨가수평위0.093%~0.208%。
10.3969/j.issn.1001-991X.2013.12.008