油炸小食品中乙二胺四乙酸二钠的测定高效液相色谱法
유작소식품중을이알사을산이납적측정고효액상색보법
Measuring Disodium EDTA Content in Fried Snacks by HPLC
  • 万方数据
    标准科学 표준과학
    STANDARD SCIENCE
    2013年 6期 52-54 ,共3页

    陈肇臻%刘小刚

    진조진%류소강

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    fried snacks%disodium EDTA%gradient elution%RP-HPLC
    本文介绍了一种测定油炸食品中乙二胺四乙酸二钠的液相色谱检测方法,该方法的准确性和精密度满足检测要求需要.
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