天然产物研究与开发
天然產物研究與開髮
천연산물연구여개발
NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT
2013年
2期
245-248
,共4页
欧贤红%叶勇%黄秋洁%刘华钢%宋云飞
歐賢紅%葉勇%黃鞦潔%劉華鋼%宋雲飛
구현홍%협용%황추길%류화강%송운비
藤茶%二氢杨梅素%杨梅素%抗氧化
籐茶%二氫楊梅素%楊梅素%抗氧化
등다%이경양매소%양매소%항양화
本文建立体外二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)体系,并采用连苯三酚法在碱性溶液中自氧化反应产生超氧阴离子自由基(O2-+)和邻二氮菲-Fe2+/H2 O2体系产生羟自由基(·OH)法,在酶标仪上检测藤茶总黄酮、二氢杨梅素和杨梅素对DPPH·、O2-+和·OH的清除作用.结果表明:藤茶各提取物均有不同程度的体外抗氧化效果,杨梅素对DPPH·的清除作用最强DPPH·IC50 (2.91±0.28) mg/L,二氢杨梅素对O2-+的清除作用最强IC50 (3.88±0.99) mg/L,对·OH的清除效果是杨梅素＞二氢杨梅素＞藤茶总黄酮.确定杨梅素和二氢杨梅素为藤茶的主要抗氧化相关活性成分.
本文建立體外二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)體繫,併採用連苯三酚法在堿性溶液中自氧化反應產生超氧陰離子自由基(O2-+)和鄰二氮菲-Fe2+/H2 O2體繫產生羥自由基(·OH)法,在酶標儀上檢測籐茶總黃酮、二氫楊梅素和楊梅素對DPPH·、O2-+和·OH的清除作用.結果錶明:籐茶各提取物均有不同程度的體外抗氧化效果,楊梅素對DPPH·的清除作用最彊DPPH·IC50 (2.91±0.28) mg/L,二氫楊梅素對O2-+的清除作用最彊IC50 (3.88±0.99) mg/L,對·OH的清除效果是楊梅素＞二氫楊梅素＞籐茶總黃酮.確定楊梅素和二氫楊梅素為籐茶的主要抗氧化相關活性成分.
본문건입체외이분대고미선기자유기(DPPH·)체계,병채용련분삼분법재감성용액중자양화반응산생초양음리자자유기(O2-+)화린이담비-Fe2+/H2 O2체계산생간자유기(·OH)법,재매표의상검측등다총황동、이경양매소화양매소대DPPH·、O2-+화·OH적청제작용.결과표명:등다각제취물균유불동정도적체외항양화효과,양매소대DPPH·적청제작용최강DPPH·IC50 (2.91±0.28) mg/L,이경양매소대O2-+적청제작용최강IC50 (3.88±0.99) mg/L,대·OH적청제효과시양매소＞이경양매소＞등다총황동.학정양매소화이경양매소위등다적주요항양화상관활성성분.
