原料乳中尿素掺假检测方法的研究
원료유중뇨소참가검측방법적연구
Detection method for raw milk adulterated "urea"
  • 万方数据
    中国食品工业 중국식품공업
    CHINA FOOD INDUSTRY
    2013年 4期 58 ,共1页

    李靖%贺俊英%王慧%李雪晶%王丹慧%李梅

    리정%하준영%왕혜%리설정%왕단혜%리매

    原料乳%尿素%掺假 原料乳%尿素%摻假
    원료유%뇨소%참가
    研究原料乳中尿素含量的定性检测,结果表明,该方法用于检测原料乳中“尿素”含量在0.5g/L以上具有良好的可操作性,同时方法操作简单,结果便于观察,适用于在养殖、收购、乳制品企业等进行原料乳质量验收检验.
    연구원료유중뇨소함량적정성검측,결과표명,해방법용우검측원료유중“뇨소”함량재0.5g/L이상구유량호적가조작성,동시방법조작간단,결과편우관찰,괄용우재양식、수구、유제품기업등진행원료유질량험수검험.
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