农业工程技术·农产品加工业
農業工程技術·農產品加工業
농업공정기술·농산품가공업
AGRICULTURAL PRODUCT PROCESSING INDUSTRY
2013年
4期
41-42
,共2页
桑叶绿茶%吐鲁番地区%工艺流程%营养成分鉴定
桑葉綠茶%吐魯番地區%工藝流程%營養成分鑒定
상협록다%토로번지구%공예류정%영양성분감정
桑叶绿茶的营养成分丰富,具有降压、降脂、抗衰老等保健功能,各地桑叶绿茶加工工艺研究也逐步深入,采用吐鲁番当地野生桑叶资源,依照绿茶加工工艺制作桑叶绿茶,对其营养成分进行检测,测定结果显示吐鲁番地区桑叶绿茶中营养物质含量丰富,为桑叶绿茶产业发展提供技术支撑.
桑葉綠茶的營養成分豐富,具有降壓、降脂、抗衰老等保健功能,各地桑葉綠茶加工工藝研究也逐步深入,採用吐魯番噹地野生桑葉資源,依照綠茶加工工藝製作桑葉綠茶,對其營養成分進行檢測,測定結果顯示吐魯番地區桑葉綠茶中營養物質含量豐富,為桑葉綠茶產業髮展提供技術支撐.
상협록다적영양성분봉부,구유강압、강지、항쇠로등보건공능,각지상협록다가공공예연구야축보심입,채용토로번당지야생상협자원,의조록다가공공예제작상협록다,대기영양성분진행검측,측정결과현시토로번지구상협록다중영양물질함량봉부,위상협록다산업발전제공기술지탱.
