现代畜牧兽医
現代畜牧獸醫
현대축목수의
LIAONING JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE
2013年
5期
46-47
,共2页
生猪检疫%皮肤出血%原因分析%处理
生豬檢疫%皮膚齣血%原因分析%處理
생저검역%피부출혈%원인분석%처리
皮肤出血是生猪屠宰检疫过程中最常见又最难判定的现象.本文作者根据多年检疫经验,从出血特征及病变特征进行分析,发现引起生猪皮肤出血的原因有传染病、机械性、生物性、过敏性等多种因素.在实际检疫过程中按照引发原因做出相应处理,保证了猪肉制品的质量安全.
皮膚齣血是生豬屠宰檢疫過程中最常見又最難判定的現象.本文作者根據多年檢疫經驗,從齣血特徵及病變特徵進行分析,髮現引起生豬皮膚齣血的原因有傳染病、機械性、生物性、過敏性等多種因素.在實際檢疫過程中按照引髮原因做齣相應處理,保證瞭豬肉製品的質量安全.
피부출혈시생저도재검역과정중최상견우최난판정적현상.본문작자근거다년검역경험,종출혈특정급병변특정진행분석,발현인기생저피부출혈적원인유전염병、궤계성、생물성、과민성등다충인소.재실제검역과정중안조인발원인주출상응처리,보증료저육제품적질량안전.
