农民致富之友
農民緻富之友
농민치부지우
NONGMIN ZHIFUZHIYOU YUEKAN
2013年
7期
82-83
,共2页
邵欢欢%杜敏杰%王文君%朱丹唯
邵歡歡%杜敏傑%王文君%硃丹唯
소환환%두민걸%왕문군%주단유
葡萄%农残检测%气相色谱%分光光度%酶生物传感器
葡萄%農殘檢測%氣相色譜%分光光度%酶生物傳感器
포도%농잔검측%기상색보%분광광도%매생물전감기
葡萄是四大水果之一,具有很高的营养价值和经济价值.但是葡萄农药残留对人体健康的危害已日益引起广泛关注.本文主要阐述了利用分光光度法、气相色谱法、酶生物传感器法等技术对采后葡萄农药残留检测的研究进展.综述发现,分光光度法操作简单,耗时间短,但精确度较低,适用于定性研究；气相或液相色谱法是现阶段农药残留分析中的主要检测方法,精确度高,适用于定量研究；酶生物传感器以操作快速、简单,易于微型化等优势成为农药残留在线监测领域的研究热点.总之,葡萄农残检测技术正朝着简单、快速、便利、准确、高效的方向发展.
葡萄是四大水果之一,具有很高的營養價值和經濟價值.但是葡萄農藥殘留對人體健康的危害已日益引起廣汎關註.本文主要闡述瞭利用分光光度法、氣相色譜法、酶生物傳感器法等技術對採後葡萄農藥殘留檢測的研究進展.綜述髮現,分光光度法操作簡單,耗時間短,但精確度較低,適用于定性研究；氣相或液相色譜法是現階段農藥殘留分析中的主要檢測方法,精確度高,適用于定量研究；酶生物傳感器以操作快速、簡單,易于微型化等優勢成為農藥殘留在線鑑測領域的研究熱點.總之,葡萄農殘檢測技術正朝著簡單、快速、便利、準確、高效的方嚮髮展.
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