郑州轻工业学院学报（自然科学版）
鄭州輕工業學院學報（自然科學版）
정주경공업학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF ZHENGZHOU INSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY(NATURAL SCIENCE)
2012年
5期
34-37
,共4页
许春平%杨琛琛%高建奇%毛多斌
許春平%楊琛琛%高建奇%毛多斌
허춘평%양침침%고건기%모다빈
天然多糖%卷烟%添加方式
天然多糖%捲煙%添加方式
천연다당%권연%첨가방식
综述了天然多糖的提取及在卷烟应用中的研究进展.天然多糖的来源主要有植物多糖、海藻多糖和真菌多糖；天然多糖的提取方法有溶剂提取法、酸碱提取法、酶提取法等；在卷烟中的应用采用加香加料的形式将其添加到烟丝中,也可以作为滤嘴添加剂,或添加到卷烟的成型纸中,起到改善卷烟吸味、减轻杂气、降低刺激性以及增香保润的作用.天然多糖提取方式、活性成分检测与结构分析、热裂解特性及构效关系等方面的研究将是未来发展方向.
綜述瞭天然多糖的提取及在捲煙應用中的研究進展.天然多糖的來源主要有植物多糖、海藻多糖和真菌多糖；天然多糖的提取方法有溶劑提取法、痠堿提取法、酶提取法等；在捲煙中的應用採用加香加料的形式將其添加到煙絲中,也可以作為濾嘴添加劑,或添加到捲煙的成型紙中,起到改善捲煙吸味、減輕雜氣、降低刺激性以及增香保潤的作用.天然多糖提取方式、活性成分檢測與結構分析、熱裂解特性及構效關繫等方麵的研究將是未來髮展方嚮.
종술료천연다당적제취급재권연응용중적연구진전.천연다당적래원주요유식물다당、해조다당화진균다당；천연다당적제취방법유용제제취법、산감제취법、매제취법등；재권연중적응용채용가향가료적형식장기첨가도연사중,야가이작위려취첨가제,혹첨가도권연적성형지중,기도개선권연흡미、감경잡기、강저자격성이급증향보윤적작용.천연다당제취방식、활성성분검측여결구분석、열렬해특성급구효관계등방면적연구장시미래발전방향.
