CAJ | 학술논문

常温下呈液态的称为油（除棕榈油）,呈半固态或固态的则称为脂,油可通过化学反应转化为脂。目前饲料生产企业添加的油脂多为液态的植物油,粉料一般采取将液体油直接注入混合机内同饲料一起拌匀,颗粒饲料则可用喷雾法将全部油脂喷在成型的颗粒上，也可先将30％的油脂添加在混合机内，混匀后压制成颗粒，然后将剩下70％喷涂于颗粒上。添加液态油脂的缺点在于油脂可直接与水、空气接触，易使油脂氧化变质，影响产品质量。
상온하정액태적칭위유（제종려유）,정반고태혹고태적칙칭위지,유가통과화학반응전화위지。목전사료생산기업첨가적유지다위액태적식물유,분료일반채취장액체유직접주입혼합궤내동사료일기반균,과립사료칙가용분무법장전부유지분재성형적과립상，야가선장30％적유지첨가재혼합궤내，혼균후압제성과립，연후장잉하70％분도우과립상。첨가액태유지적결점재우유지가직접여수、공기접촉，역사유지양화변질，영향산품질량。