CAJ | 학술논문

为探讨直播水稻在不同密度条件下产量与品质的表现,研明直播水稻高产优质适宜的密度范围,以晚熟中粳淮稻5号为材料,在75～165×104株/hm2密度范围内,研究不同密度对直播水稻产量与品质的影响。结果表明,在75～120×104株/hm2密度范围内,随着密度的增加各处理产量呈上升趋势,随着直播密度的继续增加,产量下降。在75～120×104株/hm2密度范围内稻米的出糙率、精米率和整精米率差异不显著,随着密度的进一步增加,加工品质变差。在75～165×104株/hm2密度范围内,随着直播密度的增加,垩白率和垩白度增大,胶稠度变小,蛋白质含量升高,蒸煮食味品质变劣。因此,在江苏里下河稻区,在105～135×104株/hm2的密度范围内,不同直播密度对水稻产量无明显影响。随直播密度的增加,稻米品质总体呈下降趋势。
위탐토직파수도재불동밀도조건하산량여품질적표현,연명직파수도고산우질괄의적밀도범위,이만숙중갱회도5호위재료,재75～165×104주/hm2밀도범위내,연구불동밀도대직파수도산량여품질적영향。결과표명,재75～120×104주/hm2밀도범위내,수착밀도적증가각처리산량정상승추세,수착직파밀도적계속증가,산량하강。재75～120×104주/hm2밀도범위내도미적출조솔、정미솔화정정미솔차이불현저,수착밀도적진일보증가,가공품질변차。재75～165×104주/hm2밀도범위내,수착직파밀도적증가,성백솔화성백도증대,효주도변소,단백질함량승고,증자식미품질변렬。인차,재강소리하하도구,재105～135×104주/hm2적밀도범위내,불동직파밀도대수도산량무명현영향。수직파밀도적증가,도미품질총체정하강추세。