哈尔滨商业大学学报（自然科学版）
哈爾濱商業大學學報（自然科學版）
합이빈상업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF COMMERCE(NATURAL SCIENCES EDITION)
2012年
6期
700-702
,共3页
黑豆种皮%花色苷%超声波提取
黑豆種皮%花色苷%超聲波提取
흑두충피%화색감%초성파제취
以四种不同产地的黑豆为原料,经过人工去皮得到黑豆种皮.采用超声波提取法提取黑豆种皮花色苷,通过单因素试验,比较了四种产地黑豆种皮花色苷的质量比.结果表明,其他条件相同时,提取时间为20 min时,绥化产黑豆种皮浸提液中花色苷的质量比最高,为2.668mg/g;提取温度为60℃时,大连产黑豆种皮浸提液中花色苷的质量比最高,为2.113 mg/g;料液比为1:50时,五常产黑豆种皮浸提液中花色苷的质量比最高,为3.035 mg/g;提取剂体积分数为40％时,五常产黑豆种皮浸提液中花色苷的质量比最高,为2.617 mg/g.
以四種不同產地的黑豆為原料,經過人工去皮得到黑豆種皮.採用超聲波提取法提取黑豆種皮花色苷,通過單因素試驗,比較瞭四種產地黑豆種皮花色苷的質量比.結果錶明,其他條件相同時,提取時間為20 min時,綏化產黑豆種皮浸提液中花色苷的質量比最高,為2.668mg/g;提取溫度為60℃時,大連產黑豆種皮浸提液中花色苷的質量比最高,為2.113 mg/g;料液比為1:50時,五常產黑豆種皮浸提液中花色苷的質量比最高,為3.035 mg/g;提取劑體積分數為40％時,五常產黑豆種皮浸提液中花色苷的質量比最高,為2.617 mg/g.
이사충불동산지적흑두위원료,경과인공거피득도흑두충피.채용초성파제취법제취흑두충피화색감,통과단인소시험,비교료사충산지흑두충피화색감적질량비.결과표명,기타조건상동시,제취시간위20 min시,수화산흑두충피침제액중화색감적질량비최고,위2.668mg/g;제취온도위60℃시,대련산흑두충피침제액중화색감적질량비최고,위2.113 mg/g;료액비위1:50시,오상산흑두충피침제액중화색감적질량비최고,위3.035 mg/g;제취제체적분수위40％시,오상산흑두충피침제액중화색감적질량비최고,위2.617 mg/g.
